ca | es

Empresa

Benvinguts a la pàgina web de Carfresa - Carns Damià. Aquí hi trobareu tota la informació sobre la nostre empresa, les nostres botigues i els nostres productes. 

Història i filosofia

L’any 1980 a través d’una petita carnisseria i veient que veníem cada dia més, vàrem crear l’empresa exclusivament familiar Carfresa-Carns Damià. A més de vendre al detall, també veníem a bars, restaurants i hotels. El dia a dia ens va fer adonar que havíem de ser competitius amb preu i qualitat, va ser en aquest moment quan vàrem decidir prescindir d’intermediaris i anar directe a la font del producte. D’aquesta manera podíem rebaixar el preu i augmentar la qualitat. D’aquí ve el nostre eslògan Qualitat i Preu.

Vàrem començar amb la vedella directe del granger, el xai directe del pastor i ens faltava el porc, que va ser el fet que ens va fer adquirir la sala d’especejament que, actualment, tenim a Aiguaviva.

En aquell moment ens vàrem adonar que la botiga ens va quedar petita per la idea que teníem i gràcies, també, a la dedicació dels fills, vàrem prendre una decisió, que en aquell moment no va ser gens fàcil: la d'obrir el primer Cash de Carns al tall a Mas Xirgu, on oferim un sistema revolucionari de venda, apostant per obrir dijous, divendres i dissabtes, a uns preus agressius, oferint carn fresca i de qualitat a un bon preu.

Des d’aquí, Carfresa-Carns Damià voldríem donar les gràcies a tota la gent que va dipositar la seva confiança, la qual ens va permetre obrir un altre Cash de Carns al tall a Sarrià de Ter, i d’aquesta manera poder repartir la clientela, per tal d’evitar una espera massa llarga en el primer establiment.

Una vegada consolidats dins d’aquest sistema, vàrem ser atrevits i vàrem adquirir un local al centre de Platja d’Aro per instaurar un altre punt de venta, i continuar seguint la mateixa filosofia d’empresa de qualitat, preu, professionalitat i bon servei al tall.